Un viaggio nel gusto e nella bellezza del territorio di San Giovanni in Fiore, da vivere in una due giorni intensa fra le eccellenze enogastronomiche: degustazioni dei prodotti del territorio e dell’autunno, laboratori sensoriali su vino e olio novello, animazioni per bambini, parate itineranti e concerti folkloristici per “Vini in Fiore” che si terrà a San Giovanni in Fiore l’11 e 12 novembre prossimi nell’isola pedonale della cittadina silana.
«Un percorso esperienziale – dichiara il Sindaco Rosaria Succurro – che consente al visitatore di identificare il cibo e il vino quali espressioni della cultura del territorio che diventa pertanto non solo attrazione turistica, ma esperienza di vita a contatto con la realtà dei luoghi».
Il Sindaco Succurro comunica altresì che “Vini in Fiore” ospita il 3° Concorso “Miglior novello aspirante sommelier”, con gli studenti dell’Istituto Alberghiero che gareggeranno per il titolo in questione assaggiando i vini novelli presenti all’appuntamento.
Fiore all’occhiello della Manifestazione l’inaugurazione dell’anteprima del XVII Salone Nazionale
del Vino Novello con la direzione di Tommaso Caporale ,« cui San Giovanni in Fiore fa da location in prima assoluta sul territorio nazionale e che, con la Sala esperienziale del vino novello farà da preludio al Salone Nazionale di Roma», aggiunge con soddisfazione Rosaria Succurro.